È ora di raschiare il piatto

  •  Aprile 14, 2021


È ora di raschiare il piatto

Anche tardi, uscivamo per l'ora di pranzo. Il problema è che, in questo periodo, quasi nessuno ... pranza. Secondo la ricerca, solo il 20% delle persone prepara effettivamente un pasto. La maggior parte sono esposti a rischi di mensa.

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Grazie a una vita quotidiana sempre più frenetica, i pasti in famiglia che riuniscono tutti al tavolo in programma sono diventati una scena del passato.


Oggi, il 51% dei brasiliani mangia fuori casa. All'ora di pranzo, la spesa media è di 663 reais al mese. L'abitudine è costosa per la tasca e per la salute. I dati sono aggiornati, rilasciati dall'Associazione dei lavoratori del Pasto e delle aziende alimentari - ASSERT.

Invece di un pasto equilibrato e di una vita sana, entrano in scena panini, fast food, consegna, dolci, bibite e succhi zuccherati. Un consumo significativo di calorie, zucchero, grassi saturi e sale, ingerito senza attenzione e in fretta. Secondo studio pubblicato sulla rivista scientificaNutrizione per la salute pubblica, ciò corrisponde a più grassi saturi (3,48 g), zucchero (3,95 g) e sodio (296 mg), in una somma di 200 calorie extra nella dieta al giorno.

Negli Stati Uniti, la ricerca di Right Management ha rilevato che il 39% dei lavoratori pranza nei propri banchi. Il 19% esce a mangiare, mentre il 14% esce a volte. Per il 28%, questa è un'usanza molto rara.

Investimento professionale o valore aggiunto? Lesioni a tutti.

Non c'è dubbio che qui c'è uno squilibrio. Coloro che lavorano dovrebbero usare l'ora di pranzo per mangiare correttamente. Prendere il sole, fare una passeggiata e parlare al di fuori dell'ambiente tradizionale stimola nuove idee e si rinnova.

Scava le pere, inserisci le sfere e meravigliati! (Aprile 2021)


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