Il pomodoro della giovinezza

  •  Aprile 14, 2021


Gli scienziati sviluppano pomodori con il 500% in più di vitamina E, il 100% in più di licopene e altri nutrienti che fanno bene a tutto, dal cuore alla pelle. E questo ti fa ancora vivere più a lungo.

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Solo se è fatto con un certo pomodoro.

Un nuovo studio ha presentato il primo pomodoro che contiene antiossidanti extra.

Esattamente il 500% in più di vitamina E, il 100% in più di licopene, oltre a provitamina A, fitosteroidi e squalene.


La ricerca è stata condotta dall'Università di Hong Kong.

In esso è stato isolato un gene comunemente presente nella senape indiana (Brassica juncea).

Questo DNA è stato introdotto nei pomodori, creando un organismo geneticamente modificato (OGM).


In apparenza, il pomodoro "turbo" è un po 'più rosso.

Ma il gusto rimane lo stesso di come lo conosciamo, secondo la divulgazione.

I pomodori sono già un'ottima fonte di antiossidanti.

Ma l'esperimento ha creato campioni con il 90% in più di antiossidanti.

"I pomodori transgenici possono essere trasformati per produrre succo o salsa."

Questo è ciò che evidenzia uno degli autori dello studio, il dott. Chye Mee-len.

"E quindi estendere il suo beneficio protettivo a più persone".

Non si ferma qui.

Gli estratti naturali ricchi di antiossidanti sono già utilizzati nei prodotti cosmetici.

Pertanto, il nuovo pomodoro può generare un'intera linea di creme e creme solari anti-invecchiamento.

E non solo con proprietà protettive, ma anche antinfiammatorio.

Questo potente cocktail può rallentare l'invecchiamento delle cellule umane.

Il prossimo passo è testare gli effetti sugli animali.

Tuttavia, è richiesta cautela.

Mentre così tanti nutrienti sembrano buoni affari, il corpo potrebbe non assorbire tutto.

Ma quando molti non consumano le quantità indicate di frutta e verdura, gli integratori possono essere utili.

Questo è dove gli OGM possono aiutare.

E fare la differenza nei paesi in cui la malnutrizione rappresenta una seria minaccia.

Qual è la tua opinione sugli alimenti transgenici?

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