Dessert leggero: crema al limone

  •  Settembre 20, 2020


Il proverbio dice che quando la vita ci dà i limoni, dovremmo farli limonata. Ma ho un'idea migliore. Perché non trasformarli in un delizioso dessert leggero?

Legge più:

Le 5 migliori ricette di caramelle leggere - Dolci? Scopri i più commentati qui sul sito
Light Strawberry Pie - "Dimagrisce" la caramella senza rinunciare al sapore

Se c'è un frutto economico, questo è il limone.


Economico, facile da trovare e scegliere, fa molto bene alla salute.

Il suo acido citrico agisce come detergente nel corpo, dissolvendo le tossine invasori e controllando l'acidità del sangue.

Ancora meglio quando questi benefici derivano dalla gelatina incolore.


Conosciuto per il suo apporto di collagene, ha una funzione strutturale per sostenere e riempire la pelle.

E se consumato regolarmente, aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, i trigliceridi e controlla la glicemia.

La seguente ricetta produce 10 porzioni, con 40,6 Kcal ciascuna.

ingredienti

3 cucchiai di gelatina incolore
1 litro di latte scremato
3 cucchiai di dolcificante culinario
½ tazza di succo di limone

Way di preparazione

In una ciotola, sciogli la gelatina nel latte.
Aggiungi il dolcificante, il succo di limone e la scorza.
Sbattere tutto nel frullatore per due minuti o fino a quando non diventa cremoso.
Porta il composto in una padella.
Cuocere a fuoco basso mescolando senza sosta per 10 minuti.
Togliere dal fuoco e distribuire la crema in ciotole.
Conservare in frigorifero per un'ora.
Guarnire con la scorza di limone e servire.

SI SCIOLGONO IN BOCCA | QUADROTTI CON CREMA DI RICOTTA & LIMONE - RICETTA FURBA | (Settembre 2020)


Raccomandato