La compassione disattiva la sazietà

  •  Gennaio 15, 2021


La compassione disattiva la sazietà

Sembra ironico, ma vedere il corpo rotondo può essere il risultato di un cerchio - vizioso. Lo studio dimostra come l'eccesso di cibo spenga i sensori di sazietà cerebrale, il che ti fa dimenticare di aver mangiato e di voler mangiare di più.

Leggi di più:

Sazietà al risveglio - La colazione ti fa mangiare di meno durante il giorno
Indice di massa corporea - Calcola subito il tuo peso ideale

Ci sono alcuni fattori che portano al sovrappeso e all'obesità, come la genetica e l'inattività fisica.


Ma il più noto è sicuramente l'eccesso di cibo.

L'argomento è visto con grande incertezza, poiché la nozione di moderazione varia da persona a persona.

La verità è che l'eccesso di cibo al tavolo è visto occasionalmente in modo molto naturale.


La sensazione è nota, soprattutto durante i pranzi di famiglia, quando viene servito il tuo piatto preferito.

E poi mangi fino a quando non riesci più a prenderlo, quando i segnali di sazietà ti impediscono un ultimo morso.

Questa sensazione è innescata da vari ormoni, come la leptina, che scorrono nel tratto digestivo.


Tuttavia, uno studio della Thomas Jefferson University ha scoperto che un eccesso di cibo può compromettere la sensibilità a questi ormoni.

In studi precedenti, i ricercatori hanno osservato che l'ormone uroguanilina può essere coinvolto nell'aumento di peso.

In esperimenti su cavie, animali di peso normale hanno rivelato il transito di uroguanylin nel cervello, dove ha contribuito a produrre la sensazione di sazietà.

Negli animali obesi, tuttavia, questo sistema di segnale ha dimostrato di essere difettoso.

Per comprendere meglio il meccanismo, il Dr. Scott Waldman e il suo team hanno effettuato nuovi esperimenti usando cavie.

Quando gli animali sono stati nutriti troppo, gli scienziati hanno osservato l'interruzione dei segnali di uroguanylin.

Dopo aver esaminato l'intestino della cavia, si è scoperto che l'uroguanilina non veniva più secreta.

Il loro cervello aveva ancora recettori ormonali, che aumentavano persino la loro concentrazione.

Ciò significa che l'interruzione dei segnali è stata causata dal lato dell'uroguanilina, che non è più stata prodotta.

Quando gli animali venivano messi a dieta, la secrezione dell'ormone veniva normalizzata.

Con l'intestino tenue della cavia al microscopio, gli scienziati hanno scoperto la causa principale del problema nel reticolo endoplasmatico (RE), una rete tra cellule responsabile della creazione di proteine ​​e ormoni.

Se l'IR è sotto stress, come quando mangiamo troppo, smette di funzionare.

Secondo il Dr. Waldman, lo studio mostra che troppe calorie stressano le cellule dell'intestino tenue, che smettono di produrre uroguanilina, confondendo i segnali di sazietà.

"Quello che non sappiamo ancora è quanto (cibo) è troppo."

"E quale sensore molecolare è responsabile per prendere la decisione (per fermare la produzione di ormoni)", ha concluso il Dr. Waldman - come citato dal sito web. Scienza quotidiana.

"Non sappiamo ancora se questo è importante all'inizio del processo, o successivamente, e quanto sia rappresentativo del ruolo che svolge."

"Ma in combinazione con altri approcci, la sostituzione dell'ormone uroguanylin può diventare un componente importante della terapia per ridurre l'obesità."

Come “svegliare” il nervo vago per un benessere integrale (Gennaio 2021)


Raccomandato