Fai clic su Prova

  •  Aprile 15, 2021


Fai clic su Prova

Immagina che il tuo telefono possa dirti se il cibo davanti a te è buono per il consumo. Questo è ciò che gli scienziati americani hanno creato per prevenire l'intossicazione alimentare.

Leggi di più:

Esci a portata di mano: lo spray elimina le intossicazioni alimentari
Un occhio alla scadenza - Food Validity mette il calendario sul radar

Praticamente tutti hanno subito intossicazioni alimentari.


Ciò che si trasforma in un episodio di viaggio è una situazione affrontata da milioni di persone in tutto il mondo.

Ora la tecnologia può aiutare a prevenire il grave problema.

E nel modo più accessibile possibile.


L'invenzione è stata presentata da ricercatori americani.

Il dispositivo è un sensore che, associato ai telefoni cellulari, identifica un potenziale rischio negli alimenti.

L'idea è il risultato di uno studio presso l'Università del Massachusetts (Stati Uniti).


Attualmente, l'unico modo per identificare batteri come E. coli o salmonella è il test del DNA.

Un processo che richiede almeno 24 ore.

"I batteri possono essere in basse concentrazioni."

La considerazione è di uno degli autori dello studio, la dottoressa Lynne McLandsborough.

"Quindi questo rilevamento deve rilevare numeri molto bassi."

Da qui l'interesse per l'invenzione.

Vengono fuori attrezzature costose e arrivano un'app e un obiettivo da $ 30 collegato.

Il dispositivo funziona in combinazione con un chip con rivestimento chimico che rileva i batteri.

Questo chip rivela la presenza di batteri, anche in piccole quantità, in mezz'ora.

L'obiettivo funge da microscopio, ingrandendo al contrario i microrganismi.

E puoi vedere tutto sullo schermo dello smartphone.

Tuttavia, ci vorranno ancora alcuni anni prima che la tecnologia sia disponibile.

Dopotutto, il progetto è ancora nella sua fase preliminare.

"Siamo in grado di rilevare i batteri tramite iPhone, ma non possiamo dire se è patogeno, dannoso o innocuo".

Fino ad allora, lo scienziato raccomanda la buona vecchia precauzione.

Uno riguarda il punto hamburger.

Per scoprire quale è il più sicuro, fai clic qui.

cellulare

Conveniente: il nuovo dispositivo identifica la contaminazione degli alimenti cellulari

Guadagnare 50€ Al Mese Con Un Click! *PROVE DI PAGAMENTO* (Aprile 2021)


Raccomandato